芋头哪个季节成熟

芋头一般在秋季成熟。芋头是一种根茎植物，它需要较长的生长期来发育成熟。在种植芋头的地区，一般会在春季或夏季将芋头种植下地，经过几个月的生长后，芋头在秋季开始成熟。因此，秋季是芋头丰收的季节。